肉巻きおにぎり(高菜漬け)の画像

Description

肉巻きおにぎり
うちはこう作る(⁠・⁠∀⁠・⁠)

材料

食べたい分
おにぎりの個数分
高菜漬け(今回は茂蔵のごま高菜を使用)
お好み
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    白米に高菜漬けを混ぜる

  2. 2

    おにぎりにする
    ●今回は俵型

  3. 3

    豚バラ肉を巻きつける

  4. 4

    肉の巻き終わりを下にしてフライパンで片面がきつね色になるまで焼く

  5. 5

    ひっくり返して蓋をして、肉に火が通るまで焼く

  6. 6

    最後に塩コショウ
    ●高菜に味がついているので、かけすぎないでね

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用や極薄の豚バラ肉で巻いたほうが火が通りやすい

このレシピの生い立ち

男子高校生の部活前飯
がっつりいっとけー(笑)と作ってみたら好評でした
レシピID : 7798953 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/10

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