あと1品♪小松菜とシメジのバター醤油炒め
作り方
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1
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小松菜は1㎝位の長さに切る。
シメジは石突を取り食べやすい長さに切る。
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2
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フライパンを熱してバターを溶かし小松菜、シメジを入れてサッと炒め醤油、塩コショウで味を調えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
小松菜は茎から炒めた方が
均等に火が通ります。
均等に火が通ります。
このレシピの生い立ち
孫が小学校からもらってきたレシピを参考に作りました^^
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小松菜は1㎝位の長さに切る。
シメジは石突を取り食べやすい長さに切る。
フライパンを熱してバターを溶かし小松菜、シメジを入れてサッと炒め醤油、塩コショウで味を調えたら出来上がり。