酒粕レーズンマスカルポーネ

今のところ作って２週間以上経っていますが、変な匂いとか分離もないのでアルコールで保存されてるのかなーと勝手に思ってます。
でも保管期間は自己責任でお願いしますm(_ _)m

酒粕レーズンを作ったら、お酒感が強すぎたのでマスカルポーネを入れたら、ちょうどいい感じになりました。
大人の味です！