ほっこりあったかけんちん汁☆

干しシイタケ、昆布、カツオでダシをとる。材料はほどよい大きさに切る。ダシを取り終わった干しシイタケも２～３つに切る

こんにゃくは好きな大きさにちぎって水からゆでて、空入りしたあと、ごま油で炒める。その後、大根も入れ、炒め合わせる。

２にダシをいれ、★の調味料とサトイモなどのかたい具を入れて、やわらかくなるまで煮る。

豆腐を手でくずしながら入れ、みそを加えて出来上がり。