冷奴♡簡単♡ネギポン酢タレDE旨し♡
作り方
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1
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白ネギをしっかりみじん切りします。
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2
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ポン酢と砂糖を入れよく混ぜます。
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3
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お豆腐にかけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
白ネギ部分で作ると旨旨ですが〜なければ青ネギでもOK♡混ぜて作り置きして〜冷蔵庫で冷やしておくと便利♡このままでネギの風味たっぷりですが〜好みでさらにおろし生姜やラー油や柚子胡椒等をプラスしても大人味に♡実はコレ冷しゃぶや蒸し鶏にも♡
このレシピの生い立ち
いつも行く中華料理屋さんのランチについてくる冷奴がやたら美味しくて再現♡