お手軽☆牛丼の画像

Description

もやしのシャキシャキ、とろとろの黄身!!

おなかがすいたときに、はやくいただきますしたいときにオススメです。

材料 (1人分)

80g(食べたい量)
1つかみ
1個
塩コショウ
少々
焼き肉のたれ
大さじ3~4
1杯

作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、牛肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたところで、もやしを入れさらに炒める。

  4. 4

    塩コショウを振り、焼き肉のたれで味付け。

  5. 5

    ご飯をどんぶりによそい、炒めた牛肉・もやしを盛り付け。

  6. 6

    最後に卵の黄身をおとし、できあがり☆

コツ・ポイント

もやしから水が出るので、味付けは濃いめにするとおいしいです。

このレシピの生い立ち

フライパン一つで5分以内!
レシピID : 780222 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート