醤油ラーメンスープの素
Description
ささっとできるのにわりと美味しい！ラーメン好きの夫がうまい！と褒めてくれました！
倉クラ
材料
（2杯分）
鶏ガラスープの素（顆粒）
大さじ2.5
醤油
大さじ1/2
油（うちは米油）
小さじ1
ごま油
小さじ2
白だし（稀釈のやつ）
小さじ2
にんにくチューブ
1ｃｍ程度
味の素
2〜3振り
お好みで豆板醤
適量
作り方
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1
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材料を混ぜやすい容器に全て入れて
混ぜる
※お好みで豆板醤を入れて辛くしたり、少しコクを出すならラードを入れて下さい
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2
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ラーメンの器に１を入れ、上からお湯をそそいで好きな濃さにする
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コツ・ポイント
材料はご自分の好みに合わせてそれぞれ調整して下さい！辛くしたいなら豆板醤とか、もっとコクを出したい場合は、米油をラードとかに変えても良いかもです！！
このレシピの生い立ち
息子２歳が突然ラーメンを食べると言い出したけど、麺はあっても食べれるスープが無かったので作りました！！息子も美味しいと食べてました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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倉クラ
