手作りピザ生地の作り方☆簡単☆

ピザ生地は手作りで簡単にできますよ。

材料 (オーブン角皿1枚分)

100グラム
薄力粉
50グラム
ドライイースト
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ2分の1
小さじ2
90CC

1

材料をすべて混ぜて、オーブン発酵機能で30分発酵。
暖かい日なら約2倍になる位まで自然発酵。

2

発酵した生地を、オーブンシートを敷いた角皿に置いて、手で伸ばしていきます。
しわやデコボコは気にしないでOK☆

3

伸ばしたら、その上にピザソースを塗って、材料を載せて焼くだけです。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

K子ちゃんから教えてもらった手間いらずのピザ生地。
オールマイティなピザ生地です。
レシピID : 780360 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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