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Description

ピザ生地は手作りで簡単にできますよ。

材料 (オーブン角皿1枚分)

100グラム
50グラム
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ2分の1
オリーブオイル
小さじ2
90CC

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜて、オーブン発酵機能で30分発酵。
    暖かい日なら約2倍になる位まで自然発酵。

  2. 2

    発酵した生地を、オーブンシートを敷いた角皿に置いて、手で伸ばしていきます。
    しわやデコボコは気にしないでOK☆

  3. 3

    伸ばしたら、その上にピザソースを塗って、材料を載せて焼くだけです。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

K子ちゃんから教えてもらった手間いらずのピザ生地。
オールマイティなピザ生地です。
レシピID : 780360 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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