エビのスイートチリマヨグラタン

エビのスイートチリマヨグラタン
ゆでて、混ぜて、焼いて、の簡単レシピ☆なのにとっても深~い味わいです!

材料 (2人分)

冷凍ムキエビ
50g
2個
ブロッコリー
1/2株
スイートチリソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
とろけるチーズ
50g

1

ゆで卵を作り、半分に切る。
ブロッコリー、冷凍ムキエビを下ゆでする。

2

写真

スイートチリソース、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせてソースを作る。

3

写真

器に1を盛り、2のソースをかける。
とろけるチーズを全体にふりかける。

4

温めておいたオーブントースターで5分焼く。チーズがこんがり溶けたら完成!!

コツ・ポイント

難しい事は何にもありません!
ゆでるだけ、混ぜるだけ、焼くだけで完成です!

このレシピの生い立ち

スイートチリソースってチーズに合いそう…って思ってグラタン風にしてみました。混ぜるだけだからホワイトソースより断然簡単☆なのにクリーミーでおいしい☆我が家の定番になりそうです。
レシピID : 780383 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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