ほうれん草の煎り豆腐
友友❀
作り方
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1
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ほうれん草を、適当な長さにカットしてゆがいておく
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2
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豆腐は汁気を切って、賽の目にきっておく
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3
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鍋に②を入れ、卵を割り入れ、菜箸でぐるぐるよく混ぜながら、煎り付ける
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4
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卵が固まって、汁気が無くなってきたら①を入れ、甘めの味噌、醤油で味を付け、
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5
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最後に白いりごまを加えよく混ぜ合わせて、出来上がり！
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コツ・ポイント
お味噌は、お好みのものでOK
白味噌や、甘めのお味噌が、好みです
白味噌や、甘めのお味噌が、好みです
このレシピの生い立ち
毎日使いたい発酵食品のお味噌を今日はこちらで...(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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友友❀
