こしあぶら炒飯
作り方
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1
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竹の子水煮、コシアブラ、ベーコンを5ミリくらいの大きさに切る。
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れ、1を入れて炒める。
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3
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2にご飯を入れ、オリーブオイル、塩コショウを入れて炒める。
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コツ・ポイント
炒めるだけなのでとても簡単にできます。
このレシピの生い立ち
コシアブラをおいしく食べるためにつくりました。
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竹の子水煮、コシアブラ、ベーコンを5ミリくらいの大きさに切る。
オリーブオイルをフライパンに入れ、1を入れて炒める。
2にご飯を入れ、オリーブオイル、塩コショウを入れて炒める。