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特製♪焼肉のたれ

特製♪焼肉のたれの画像

Description

簡単につくれてBBQに炒めものに大活躍！我が家一押したれです♡話題入り感謝♪
2017.06.08分量見直しました

材料 （約600cc）

◎醤油
200cc
◎みりん
100cc
◎砂糖※
120～150g
ごま油
50cc
すりごま
60g
ねぎ（みじん切り）
15㎝
ニンニク（摩り下ろしたもの）
大さじ1と1/2
胡椒
小さじ1/2
■ あれば
ヤンニンジャン又はコチュジャン
大さじ2～

作り方

  1. 1

    ◎印をボールに入れ砂糖が溶けるまでよく混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れて混ぜれば出来上がり

  3. 3

    コチュジャンなどを足す場合は砂糖の分量を少な目にしてください

  4. 4

    麻婆豆腐を作るときに加えても美味しいです

コツ・ポイント

作ってから2～3日置いた方が美味しいです
砂糖の分量はお好みで調整してください
辛口にしたい方はお持ちの辛味（鷹の爪・コチュジャン・豆板醤・ヤンニンジャンなど）を加えてください
肉の漬け込むたれにも使えます

このレシピの生い立ち

叙々苑のたれを目指して作りました
レシピID : 780458 公開日 : 09/04/10 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (20人)
2018年7月14日
写真
すみっちゃん
今夜の焼肉のタレに使いまーす♡

作ってくれてありがとう♪焼肉美味しいかったかなぁ♡

2017年6月18日
写真
ととろ＆めい
とっても美味しかったです(*^^*)これからは買わずに作ります！

レポ感謝♡お気に入りのタレなんで作ってもらえて嬉しいです♪

2014年10月6日
写真
1646
お誕生日のお家焼肉に♪これ手作り！？旨い！と彼も絶賛♡有難う♡

お誕生日おめでとう♡わぁ絶賛なんてめっちゃ嬉しい素敵レポ感謝

2012年12月18日
写真
nonoji27
おいしかったです！これでたれを買わずに済みます！

うちのたれを気に入ってもらえて嬉しいです！れぽ感謝です♡

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