黒コショウ角煮と小松菜炒め
オキハム
作り方
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1
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ご飯にのせて食べるどんぶり飯の具「力飯」が常温になりました。ピリッとコショウがきいたパンチのある商品です。
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2
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黒コショウ豚丼は温めずに器に出し、油をわける。
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3
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フライパンに２の油を熱し、小松菜を入れて炒める。
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4
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黒コショウ豚丼の具を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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コツ・ポイント
沖縄の豚肉文化を背景に作られた「力飯」は、豚バラ肉を使っています。
製品の油を使ってお野菜を炒めることで、ラードのようなコクが感じれます。
製品の油を使ってお野菜を炒めることで、ラードのようなコクが感じれます。
このレシピの生い立ち
ご飯にかける「力飯」を使ったアレンジレシピです。
コショウがきいた「黒コショウ豚丼」を葉野菜と炒めてご飯がすすむおかずにしました。
コショウがきいた「黒コショウ豚丼」を葉野菜と炒めてご飯がすすむおかずにしました。
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オキハム
