ピーマンのじゃがいもベビーチーズの豚巻き
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは縦8等分に切り、500wレンジで2分~柔らかくなるまでチンする。
-
-
-
2
-
ベビーチーズは半分立てきりにします。
-
-
-
3
-
ピーマンは縦半分にきり種を除きじゃがいも2切れとベビーチーズ1切れを挟み豚肉を巻き付ける。
-
-
-
4
-
フライパンに米油を薄く挽いて3⃣を焼き焼き肉のたれを絡めて出来上がりです。
-
-
-
5
-
お好きな物をどうぞ!
冷蔵庫にあったのでこれを使いました。
-
コツ・ポイント
米油使っていますがお家で使っている油で良いです。
このレシピの生い立ち
夕飯に悩んでいたら、冷蔵庫にある材料で簡単に作れそうだったのでレシピにしてみました。