ナタデココ入り りんごゼリー
Description
~りんごジュースを使って~
材料
(中学部)
作り方
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1
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ナタデココをカップに入れておく。
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2
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アガーと砂糖をよく混ぜておく。
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3
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水・りんごジュースと(2)を合わせて加熱し、(2)を煮溶かす。
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4
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(3)をカップに注ぎ、冷やし固める。
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コツ・ポイント
入学したての小学生は食経験もまだまだ浅く、苦手なものがたくさん……。
デザートがあると「苦手なものも一口頑張ってみよう」という励みになるため、意識的に献立に加えるようにしています。
デザートがあると「苦手なものも一口頑張ってみよう」という励みになるため、意識的に献立に加えるようにしています。
このレシピの生い立ち
青森県産りんごを使用したストレートタイプのりんごジュースは、りんご本来の風味と甘味がしっかり味わえる美味しいゼリーになります。
埼玉県立越谷西特別支援学校
給食会報192号(令和6年4月)から
埼玉県立越谷西特別支援学校
給食会報192号(令和6年4月)から