エノキの上海焼きそばの画像

Description

相性の良い沙茶醬とオイスターソースでエノキの食感を味わえる上海焼きそば!

材料 (1人分)

適量
100g
オイスターソース
適量
沙茶醬
小さじ半分
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ほぐしたエノキを塩胡椒で軽く炒める。

  2. 2

    茹でた中華麺をさっと水通ししてエノキと合わせながらオイスターソース、沙茶醬。

コツ・ポイント

中華麺は硬めに茹でる。

このレシピの生い立ち

エノキで2品
レシピID : 7810623 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24

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