米粉ドーナツ(保育園・こども園給食)
作り方
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1
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ボウルに米粉とベーキングパウダーを混ぜる。
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2
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①に絹ごし豆腐、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
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3
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直径3㎝ほどに丸めて、揚げ油で揚げる。
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4
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熱いうちに粉砂糖をまぶす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
加古川市のこども園・保育園の給食メニューです。
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ボウルに米粉とベーキングパウダーを混ぜる。
①に絹ごし豆腐、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
直径3㎝ほどに丸めて、揚げ油で揚げる。
熱いうちに粉砂糖をまぶす。