炊飯器で簡単!リンゴケーキの画像

Description

生地は簡単混ぜるだけ。炊飯器で手軽にモチモチの美味しいケーキが出来上がります!

材料 (5.5合炊き炊飯器)

1個
1個
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴは半分は、1cmの角切り、残り半分は3mmの薄切りにする

  2. 2

    ボウルに卵、ヨーグルト、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    1の角切りりんごを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    お釜に1の薄切りりんごを並べ、その上に生地をのせ、炊飯開始。

  5. 5

    炊き上がったら、竹串を刺し、何もついてこなければ、お皿に取り出し出来上がり!ついてきた場合は更に炊飯する。

コツ・ポイント

りんごの皮は剥かないほうが、色がキレイにでます。
炊飯完了後、すぐに取り出さないとしぼんでしまいます。

このレシピの生い立ち

お花見に合わせてケーキを作りたいと思い、手早く作れる炊飯器ケーキにチャレンジしてみました♪
レシピID : 781390 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (39人)
写真
coconaてい
シナモンとレモンを加えました〜美味しかったです!!!白米炊飯一回でちょうどよかったです!また作ります!
写真
みみずく67
甘さ控えめで簡単にできました!子供も喜んで食べてくれました!
写真
かぬま
2倍量です。ずっしりしてて食べごたえのあるケーキでした!

ありがとうございます!ボリューム満点、美味しそうです♪

写真
Kanarusei☆
りんご消費に…、程よくしっとり、美味しかったです!

ありがとうございます!りんごたっぷり美味しそうです☆