炊飯器で簡単!リンゴケーキ

炊飯器で簡単!リンゴケーキ
生地は簡単混ぜるだけ。炊飯器で手軽にモチモチの美味しいケーキが出来上がります!

材料 (5.5合炊き炊飯器)

リンゴ
1個
ヨーグルト
100cc
1個
大さじ1

1

リンゴは半分は、1cmの角切り、残り半分は3mmの薄切りにする

2

ボウルに卵、ヨーグルト、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

3

1の角切りりんごを加えてさらに混ぜる。

4

お釜に1の薄切りりんごを並べ、その上に生地をのせ、炊飯開始。

5

炊き上がったら、竹串を刺し、何もついてこなければ、お皿に取り出し出来上がり!ついてきた場合は更に炊飯する。

コツ・ポイント

りんごの皮は剥かないほうが、色がキレイにでます。
炊飯完了後、すぐに取り出さないとしぼんでしまいます。

このレシピの生い立ち

お花見に合わせてケーキを作りたいと思い、手早く作れる炊飯器ケーキにチャレンジしてみました♪
レシピID : 781390 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (35人)

18/03/19

写真

とっても簡単なんだけどものすごく美味しくてまた作りたいです!!

Aaaaayanan

とてもきれいな焼き色ですね!美味しそう。ぜひまた作って下さい

17/12/07

写真

とっても簡単でおいしかったです!

じょさんこ

ありがとうございます!とっても綺麗な色で美味しそう☆

14/12/24

写真

ヨーグルトなかったから、牛乳で(♡∀♡)炊飯三回。食べるの楽しみ

しおりおママ★

とっても綺麗な焼き色で美味しそうです!牛乳も合いますね☆

14/11/18

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きれいに焼けました♪お友達にも好評。またつくりたいです!

ひーみほ

とっても綺麗な焼き色ですね!!美味しそうです☆

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Profile 純一朗 2010年03月15日 18:57
炊飯器でお菓子作りか・・・
いいなあ♪