豚肉を漬けて焼いただけ
Description
美味しかったです
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉(多分ロース)を150g用意する
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2
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タッパーなどに豚肉を、ごま油と鶏ガラの素を挟みながら1枚ずつ重ねていく。
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3
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重ね終わったら、その上から料理酒、めんつゆ、しょうがをかける
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4
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タッパーを冷蔵庫で半日くらい放置
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5
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取り出して焼くだけ
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コツ・ポイント
ごま油や鶏ガラの素や料理酒や麺つゆは適当にかけました
このレシピの生い立ち
お肉の期限が迫ってたので適当に漬けたら柔らかくなって美味しくなりました