舞茸たっぷりの豚ロースの青椒肉絲
Description
豚ロースと舞茸だけど青椒肉絲に。白御飯に合います。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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ピーマンの種と蔕をとり細く切ります。
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2
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豚ロースを細く切り、塩胡椒、片栗粉をまぶします。
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3
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舞茸は小さめにちぎります。
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4
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胡麻油で豚ロースと舞茸を炒め、ニンニクチューブ、創味上湯を入れます。
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5
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ピーマンを加えて軽く炒め、オイスターソースを全体に馴染ませます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
舞茸が安かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
