超簡単★米粉と豆乳のレンチン蒸しケーキ
Description
以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらいでお手軽に間食できます★
きつねほし★
材料
（1食ぶん）
作り方
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1
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豆腐を使ったもっっちもち&ボリューミーなレシピはこちら★
→ID:7779872
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2
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ジップロックのコンテナなどに、米粉、ココア、砂糖、ベーキングパウダーを入れます。よく混ぜてダマを崩しておきます。
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3
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豆乳を入れてよく混ぜて、トントンと机に軽く落として平らっぽくします。
(ここでチョコチップなど入れてもOK)
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4
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ラップorフタをずらして、レンジで500wで2:30レンチンします。
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5
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もっちりアッサリな蒸しケーキ完成★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐を崩すのが大変な時もあるので、もう少し簡単にできないかな〜と作ってみました。
小腹が空いたときに食べてます。
小腹が空いたときに食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きつねほし★
