☆まぐろカツ☆豆腐ソースdeマヨチリ風♫

☆まぐろカツ☆豆腐ソースdeマヨチリ風♫
豚カツ?えっマグロ‼魚嫌いさんが気付かずパクつく味です♡ヘルシーな豆腐ソースが味の決め手♫お安いマグロでokです♪

材料 (4人分)

マグロ刺身用(ブロック)
300~400g
小麦粉
適量
とき卵
適量
適量
☆豆腐
1/2丁(150g)
☆酢
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆スイートチリソース
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆コショウ
少々
☆からし
小さじ1/2

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豆腐ソースを作る ☆の材料をすべて混ぜるだけ♪なるべくなめらかに…FPがあれば簡単です

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今回はブロックのマグロを使用 もちろん柵でもokです

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マグロを食べやすい大きさに切り、塩コショウ(分量外)で下味を付ける

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小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける

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170℃の油でカラッと揚げる すぐに火が通るので短時間で…薄いキツネ色ぐらいでokです

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付け合わせは何と言ってもキャベツしかない‼だって豚カツっぽく見えるし…♡

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①のソースをたっぷりかけて出来上がり♫(写真は少なめですが…)低カロリーなのでいっぱいかけても大丈夫♡

コツ・ポイント

マヨチリ大好き♥でもカロリー高ッ!…de考えたヘルシーソースです 魚嫌いさんには特にソースたっぷりがおすすめ♡生で食べれるマグロなので揚げ過ぎに注意‼

このレシピの生い立ち

魚嫌いの娘にバレないお魚レシピ♫♫喜んで食べてくれるように工夫した甲斐ありです! ちょい高コレステの旦那の為にカロリーオフのソースde…(^-^)
レシピID : 781728 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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