☆まぐろカツ☆豆腐ソースdeマヨチリ風♫
Description
豚カツ？えっマグロ‼魚嫌いさんが気付かずパクつく味です♡ヘルシーな豆腐ソースが味の決め手♫お安いマグロでokです♪
m posi
材料
（４人分）
３００～４００ｇ
適量
適量
パン粉
適量
１/２丁(１５０ｇ)
☆酢
大さじ２
☆ケチャップ
大さじ１
☆スイートチリソース
大さじ１
☆塩
小さじ１/２
☆コショウ
少々
☆からし
小さじ１/２
作り方
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1
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豆腐ソースを作る ☆の材料をすべて混ぜるだけ♪なるべくなめらかに…ＦＰがあれば簡単です
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2
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今回はブロックのマグロを使用 もちろん柵でもokです
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3
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マグロを食べやすい大きさに切り、塩コショウ(分量外)で下味を付ける
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4
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小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける
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5
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１７０℃の油でカラッと揚げる すぐに火が通るので短時間で…薄いキツネ色ぐらいでokです
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6
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付け合わせは何と言ってもキャベツしかない‼だって豚カツっぽく見えるし…♡
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7
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①のソースをたっぷりかけて出来上がり♫(写真は少なめですが…)低カロリーなのでいっぱいかけても大丈夫♡
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コツ・ポイント
マヨチリ大好き♥でもカロリー高ッ！…de考えたヘルシーソースです 魚嫌いさんには特にソースたっぷりがおすすめ♡生で食べれるマグロなので揚げ過ぎに注意‼
このレシピの生い立ち
魚嫌いの娘にバレないお魚レシピ♫♫喜んで食べてくれるように工夫した甲斐ありです！ ちょい高コレステの旦那の為にカロリーオフのソースde…（＾－＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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