カレー焼きそば
kokemomo60
作り方
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1
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フラウパンに油を入れ、刻んだキャベツ、麺、豚肉、酒を入れ、火にかける。
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2
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ふたをして２，３分、蒸し焼きにする。
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3
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全体をかき混ぜて、火をしっかり通す。
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4
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カレーを入れる。
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5
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ソースをかける。
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6
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混ぜて出来上がり。
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7
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盛り付け。
生姜や青のり鰹節をのせる。
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コツ・ポイント
１で一番下に肉を置いてもいいです。
２で蒸している途中きゃべちが焦げないように、火加減を注意してください。
残ったカレーの量で塩かげんも変わるので、最後に味見をしてください。
２で蒸している途中きゃべちが焦げないように、火加減を注意してください。
残ったカレーの量で塩かげんも変わるので、最後に味見をしてください。
このレシピの生い立ち
カレーが残ったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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