ながいもバター焼

長芋の皮を剥く。滑って逃げていくので怪我しないように注意。

輪切りにして大きければ1/4サイズにでも。ひとくち大が食べやすい気がするしたくさんあって嬉しい。

熱したフライパンにバター、塩、長芋を入れて両面焼き色がつくまで焼く。