10分で出来る!簡単イチゴケーキ♪母の日
Description
市販の台湾カステラを使って、10分で作れちゃうイチゴデコレーションケーキ。冷凍のホイップやイチゴが便利!母の日にも♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は業務スーパーで購入した台湾カステラを使用しました。
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2
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回転台に台湾カステラを凍ったままおきます。
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3
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ホイップ済みのクリーム。柔らかくなってから使用したほうが綺麗にできます。
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4
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②の上にホイップクリームを多めにのせます。(急いで作ったので、解凍前のクリームでややガチャガチャになっちゃってます。)
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5
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クリームを全体にのばします。スパチュラがあると綺麗にできます。
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6
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最後に上にはみ出したクリーム内側に倒してを平らにします。
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7
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周りをクリームでデコレーションします。
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8
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真ん中にフローズンイチゴを入れて
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9
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粉糖を多めにかけます。
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
・フローズンイチゴは結構酸っぱいので、粉糖を多めにかけます。粉糖をかけることで、ツヤもでて、イチゴが溶けてもベチャベチャになりません。
・フローズンホイップは、柔らかくなってから使うと綺麗にできますよ。
・フローズンホイップは、柔らかくなってから使うと綺麗にできますよ。
このレシピの生い立ち
以前レシピ化したイチゴデコレーションケーキの柔らか卵のシフォンケーキが最近売ってないので、台湾カステラを使って更に簡単に!市販のフローズン商品は便利です(*ˊᵕˋ*)ノ♪