230 明太バターマヨネーズ
Description
明太子(たらこ)とバター、マヨネ。美味しいに決まってます。レモン麹も入れてみました。
材料
作り方
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1
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明太子は薄皮ごと切って耐熱容器に入れてバターを加えて電子レンジ 600w1分加熱する。取り出してよく混ぜる。
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2
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マヨネーズ、レモン麹を加えて混ぜる。
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3
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よく混ぜて出来上がり。蓋のある容器に入れて冷蔵庫で保管。なるべく早く食べきりましょう。
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4
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パンに乗せて焼いても焼かなくても美味しいです。茹でたじゃがいもも美味しい!
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コツ・ポイント
バターと明太子を600w1分電子レンジで加熱して少し火を通します。色々試して60gの明太子にバター30gマヨネーズ20gがいい感じです。お好みでいろいろ試してください。レモン麹は塩味と爽やかさを足すために加えました。
このレシピの生い立ち
美味しい明太マヨを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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