もっと簡単!メロンゼリー

メロンシャーベットに引き続き今度はゼリーをつくってみました。本当に簡単ですよ

材料 (20人以上)

メロン
1個半
300グラム以上
60グラム
レモン
1個

1

あらかじめゼラチンはぬるま湯でふやかしておきます。
鍋に水1リットルとグラニュー糖をいれ火にかけシロップを作ります。
(グラニュー糖はお好みで加減して下さい)

2

シロップにゼラチンをいれます。

3

ミキサーでつぶしたメロンをいれよく混ぜます。タッパーに入れ冷蔵庫で冷やしてできあがり!!!

コツ・ポイント

タッパー1つ分ぐらいできます。
凍らせてもおいしいよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 7824 公開日 : 00/08/28 更新日 : 00/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ゆかぞう 2006年09月25日 14:05
くらげちゃんさん、はじめまして!
メロン1/4個、単純にすべての材料の分量を1/6で
作って美味しく出来ました(^_^)

ゼリーは柔らかめでしたが、直接カップに入れたので全く問題なし!
ジュレっぽくてすごく美味しかったです。
メロンの加工品が全く苦手な主人も 「これはむっちゃウマー」
と言ってました。

本当に簡単でしたのでまた機会があったら作りますね。
ご馳走様でした☆