ママレードのマフィン
作り方
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1
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・薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、3回位振るっておく。
・オーブンを180℃で予熱しておく。
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2
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ボウルに【A】の材料(卵・ヨーグルト・ママレード・はちみつ・レモン汁・油)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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2のボウルに振るっておいた粉類を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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4
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マフィンカップに生地を入れ、180℃のオーブンで25分焼く。
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5
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竹串を刺して、何もついてこなければOK。冷めたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
粉をしっかり振るって下さい。
このレシピの生い立ち
マフィン作りにはまり、思いつきで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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