緑野菜の白だし煮
作り方
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1
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絹さやは、筋を取る
いんげんはは、半分に折る
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2
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小鍋に、白だしを入れて
絹さやから煮る
2分後に、ブロッコリー、枝豆
いんげん、そら豆を加えて
ひと煮立ちしたら完成
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コツ・ポイント
絹さや以外は、全部冷凍を使用してるから
煮る時間も短い
煮る時間も短い
このレシピの生い立ち
冷凍もの活用で、美味しいあっさりとした
煮物にしたかくて絹さやだけ買ってきて作りました。
煮物にしたかくて絹さやだけ買ってきて作りました。