チキンカツコチュジャン+デミグラスソース

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Description


市販のデミグラスソースをコチュジャンの辛味でアレンジしてチキンカツのソースに!

材料 (1人分)

200g
適量
1個
パン粉
適量
デミグラスソース
180g
コチュジャン
小さじ1〜2
カリカリニンニク
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩胡椒して、小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。


  2. 2

    市販のデミグラスソースにホワイトペッパー、コチュジャンを加えてフライパンで温める。

  3. 3

    盛り付けてからカリカリのニンニクを振りかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販のデミグラスソースアレンジ
レシピID : 7825762 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/12

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