これ１つで万能味付け！にんにく醤油

にんにくをスライスします。
（にんにくを半分に割って緑の部分（芽）を除いてからスライスすると匂いがやわらぎますヨ）

保存用のビンににんにくを入れ、しょうゆ：みりん＝１：１の割合で入れます。

しばらくおいたら使えます。冷蔵保存で。私は無くなると継ぎ足し方法でずっと使ってます。