あっという間に「きりたんぽ」

お鍋の中で、オイシイお出汁をジュンワリ含んだ「きりたんぽ」は最高。あっ、という間に作れます。ウドンを茹でるより早い!

材料 (2人分)

冷ご飯
常温
サラダ油
割り箸

1

冷ご飯をビニール袋に入れ、サラダ油を少々加え、袋の上から、コネコネする。

2

好みのコネ加減になったら、割り箸を突っ込み、割り箸をご飯で包みこむ。(フランクドッグの形)

3

ガスコンロの直火で焙り、香ばしい焦げ目を、全体に付ける。

4

割り箸を回しながら抜くと、上手く抜けます。適当な大きさに切って、お鍋にどうぞ!

コツ・ポイント

「鍋の具」以外にも、棒につけたまま、味噌や醤油をつけて、軽く焙って「焼きおにぎり風」、粉チーズやピーナッツバター味で「スナック風」、あんこ付けて、「おはぎ風」。

このレシピの生い立ち

イロイロなトッピング用意して、
「ライスすなっく・パーティー」も面白いかも・・・・
レシピID : 78258 公開日 : 03/02/05 更新日 : 03/02/05

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