【簡単】ヨーグルトのスフレケーキの画像

Description

ふわふわで失敗しない、
ヨーグルトの風味がおいしいレシピです。

材料 (15cm丸型)

3個(M)
からだにやさしいお砂糖
65g
60g

作り方

  1. 1

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    今回、使用するのはからだにやさしいお砂糖です。

  2. 2

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    よく混ぜたヨーグルトと卵黄を混ぜる。

  3. 3

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    そこへふるった薄力粉を加えよく混ぜる。

  4. 4

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    卵白にからだにやさしいお砂糖を加えメレンゲを作る。

  5. 5

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    ③に④を数回に分けて加え、すくうように混ぜる。

  6. 6

    型より高めになるようにクッキングシートをカットし、液を入れ、表面の泡は楊枝で潰す。

  7. 7

    液を入れた型を少し大きめ入れ物に置く。

  8. 8

    天板に⑦を置き、お湯を張る。

  9. 9

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    160度で20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄力粉の代わりに米粉でも作れます。

このレシピの生い立ち

低GIのお砂糖でヨーグルトのヘルシーさを活かせます
レシピID : 7827083 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック2LD2QE☆
ヨーグルトの風味があってとても美味しいシフォンケーキが作れました。作る際、お湯を入れすぎるとこうなります