砂肝の柚子胡椒レモン炒めの画像

Description

ピリっと辛くてコリコリ歯ごたえもあってビールが進みます♡

材料 (作りやすい分量)

今回は10個(200gくらい)
★ゆずこしょう
小さじ1
★酒
大さじ1
★塩こしょう
少々
★レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝を好きな形にカットする
    私は半分に切って

  2. 2

    写真

    更に半分に切って

  3. 3

    写真

    こんな感じで切れ目を入れます

  4. 4

    ボウルに★と一緒に入れてモミモミします!

  5. 5

    写真

    テフロン加工のフライパンに油を引かずに中火で火が通るまで炒める

コツ・ポイント

砂肝は皮?まで全部食べます!

このレシピの生い立ち

お酒のつまみに〜♡
レシピID : 7827298 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート