大根の葉とひじき煮の和風炒飯の画像

Description

大根の葉をいれて、ひじきの煮物を使った
炒飯。炒飯が好きだから週に一回は必ず作ります

材料

適量
1個
大さじ1
ご飯温かいもの
茶碗二杯分
ひじきの煮物
スプーン三杯半
鶏だしの素
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    大根の葉、小口切りにする
    卵は溶きほぐす

  2. 2

    フライパンに、油を熱し卵を炒める。固まったら大根の葉を炒める

  3. 3

    温かいご飯を加えてほぐしたら、ひじきの煮物汁なしで加えて一気に炒めたら、鶏だしの素を加え全体に味が行きわたったら完成

コツ・ポイント

ひじきの煮物は、汁は入れない
ベチャベチャになるから

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物のレシピは、投稿してたかな?
ストックしてたのを使い大根の葉と、業務スーパーの鶏だしの素を使って和風に仕上げました
レシピID : 7827566 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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