豚肉と厚揚げのゴーヤチャンプル♪5/13
作り方
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1
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ゴーヤのわたをとる!
食べやすい大きさにキル!
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2
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油を引いたフライパンに肉をぶち込む!ある程度焼いたら
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3
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厚揚げ入れる!塩胡椒を満遍なく振る!
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4
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麺つゆを入れて少し蒸し焼きにする
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5
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溶き卵をいれる!
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6
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大きくかき混ぜて終了!!
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コツ・ポイント
さっぱりんちょ!♪
このレシピの生い立ち
なんとなくゴーヤチャンプルが食べたくて!!卵は多めだよ!2個が最適かも♪卵好きは3個だね!