失敗なし★つるんと剥けるゆでたまご
♡MINE♡
作り方
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1
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好みの硬さに茹でる(味玉用の半熟は沸騰後6分、そのまま食べる場合は8分がおすすめ)
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2
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茹であがったら、氷水につけ急冷し、しっかりと冷やす
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3
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ガラス容器にゆでたまごが半分浸る程度水を入れて振り、1つずつヒビを入れる
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4
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ゆでたまごを剥く
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コツ・ポイント
容器はダイソーのものを使っています。ヒビから殻と卵の間に水を入れるイメージで、優しく振ってください
このレシピの生い立ち
時間をかけて剥いても白身がボコボコして上手くいかないので、失敗ない方法を研究しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡MINE♡
