ダイエットにおからスコーン(チーズ味)

ダイエットにおからスコーン(チーズ味)
おからと薄力粉が半々。バターを使わず、サラダ油使用のお食事スコーン。

材料 (5cmくらいのもの6~7個分)

生おから
100g
薄力粉
100g
サラダ油
30g
砂糖
大さじ1
オリゴ糖
10g
1個
パルメザンチーズ(粉チーズ)
大さじ2
ピザ用チーズ
30g

1

基本の作り方は、レシピ:771226と同じで、箸で混ぜるだけです。

2

ボウルにサラダ油、砂糖、オリゴ糖、卵、粉チーズを入れて箸でよく混ぜる。

3

【2】におからとピザ用チーズを入れて、ぐるぐる混ぜる。

4

【3】に粉類を入れて、さらに箸で混ぜる。全部が混ざるとぽろぽろになります。

5

50gくらいずつ手で丸めたら、170℃のオーブンで20~25分。

6

※材料はかなり適当で大丈夫!物足りない方は、チーズもがんがん増やしてください。←ダイエットとしては問題ですが…;

コツ・ポイント

決して捏ねないこと。 全ての工程は、箸で混ぜるだけで大丈夫です。
大体6~7個くらいのスコーンができます。
オリゴ糖は個人的好みで使用しているだけなので、砂糖だけで大丈夫です。甘さ調節してください。

このレシピの生い立ち

レシピNo.771226を元に、あまり甘くない食事スコーンを作ってみました。
レシピID : 782795 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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