オクラと卵のマヨ炒め
はるくん２
作り方
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1
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オクラに塩を入れて全体を、
軽くもみ込み塩をなじませます。
オクラは斜めに切ります。
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2
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フライパンに卵と塩とこしょうと
マヨネーズを入れてさっと炒める。
一度皿に取り出したら
オクラを入れて約3分炒める。
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3
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卵を加えて炒める。
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4
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完成。
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コツ・ポイント
オクラは約3分炒めることがポイントです。
このレシピの生い立ち
オクラがあったので調べて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はるくん２
