ひよこ豆のハンバーグの画像

Description

ひよこ豆でベジタリアンバーグ

材料 (6個)

茹でたひよこ豆
250g
ニンニク
1片
1/2個
1個
パン粉
120g
大3
ナツメグ
小1
塩胡椒
適量
砕いたアーモンド
30g
イタリアパセリ微塵切り
大2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ひよこ豆をピューレにする。
    ニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒め混ぜる。

  2. 2

    写真

    1に残りに材料を合わせる。

  3. 3

    写真

    ハンバーグ型にする。

  4. 4

    写真

    油を引いたフライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベジタリアン友人のために作りました。
レシピID : 7829829 公開日 : 24/05/18 更新日 : 24/05/18

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