青紫蘇と胡瓜の白和えの画像

Description

胡瓜と青紫蘇でサッパリと、ニセキャビアの塩気で食べると涼しい白和えです。

材料 (小丼1杯分)

10枚
1本
絹漉豆腐
1パック
オリーブオイル
大さじ1杯
ニセキャビア
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    青紫蘇を細めに刻みます。

  2. 2

    胡瓜はスライサーで細く線状に。

  3. 3

    ミニトマトは縦半分に。

  4. 4

    絹漉豆腐の水気を切り崩します。

  5. 5

    オリーブオイルとニセキャビアで和えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニセキャビアを使った夏に合うおかずを作ってみました。
レシピID : 7830082 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/17

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