★究極のソーセージの焼き方★
JCシェフ
作り方
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1
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最初に縦に切れ目を入れ次に横に小さく切れ目をいれる。
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2
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ソーセージが少しつかるくらいに水を入れて火にかける。
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3
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水がなくなるまで焼く。
これくらいの焦げ目がつくまで焼く。
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4
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完成ー！
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コツ・ポイント
切れ目を入れることで添加物が少なくなり、水と一緒に焼くことでぷりぷりになります！
このレシピの生い立ち
何回か焼くうちにこの焼き方に落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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JCシェフ
