簡単！ニラたっぷりヤンニョムポーク
だんどり亭
作り方
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1
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豚ロースを2cm角に切る。
塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
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2
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ニラの端を1cm切って洗い、4cm幅に切る。
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3
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フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、肉を炒める。
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4
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ニラの茎を加えて炒める。
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5
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葉を加えて炒める。
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6
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ニラが少ししんなりしたらＡを加えて軽く炒める。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はコチュジャンを加減してください。
このレシピの生い立ち
本場韓国のコチュジャンとはちみつで本格ヤンニョムソースにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
だんどり亭
