にんじんラペ

今回、使用するのはからだにやさしいお砂糖です。

にんじんを千切りにする。
塩をひとつまみかけて良く混ぜたら、5分おく。その後水気を切る。

ボウルにビネガー、オリーブオイル、からだにやさしいお砂糖、塩こしょうを混ぜ合わせる。