美味しい!お酢とははつゆでパクチーサラダ
Description
新玉ねぎとパクチーは家の畑で採れたもの。新鮮なお野菜とシンプルな調味料は、夏のご飯にぴったり!
材料
(3人分)
作り方
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1
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新玉ねぎをスライサーで切る。
キャベツは、千切りにして、塩で揉む。
パクチーは、細かく切る。
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2
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①をさっと混ぜて、お酢とははつゆをかける。
ゆで卵を添えて完成!
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3
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今回の調味料は、お酢とははつゆ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある簡単にサッとできる野菜サラダを作ろうとありらものでつくりました。ドレッシングはお酢とははつゆがベスト!