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(里芋のネギみそマヨチー焼き)
前日は里芋のサラダだったのでゆがいておいたもの取り置き。
白ネギのみじん切りに味噌、砂糖、みりんを合わせてネギみそを作る
アルミカップに里芋、ネギみそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、青ネギをのせてオーブントースターへ