子供も喜ぶ豆腐で作るふわふわ焼き♪
作り方
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1
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木綿豆腐一丁と片栗粉、卵、だしをよく混ぜる。
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2
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カニカマを細かく切ってまぜる。
小ネギも一緒にまぜる。
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3
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フライパンにごま油をひき、両面かるく焼き目がつくくらいに焼いて完成。
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コツ・ポイント
豆腐+片栗粉+卵+?で無限のレシピが出来上がりますので色々トライしてみてください!
このレシピの生い立ち
ちょっとした1品、でも時間は掛けたくない。そんな時に冷蔵庫にあった豆腐とカニカマをみて作って見ました。ふわふわで子供も喜び、大人もやみつきになります。ポン酢をつけて食べるとさらに美味しいかも??