チャチャッとできちゃう！給食のケーキ3種
Description
電子レンジで簡単に作れる給食風のカップケーキです。「抹茶・ココア・メープル」の3種類を、簡単に作ることができます。
Ｋ’ｓシェフ
材料
（カップ6個分）
1カップ（大さじ15杯分）
バター(有塩)
40g（1/5本）
1個分
大さじ2
砂糖(上白糖)
大さじ2
■
抹茶味
抹茶ミルク（粉）
小さじ2
小さじ3杯分程度
■
ココア味
ミルクココア（粉）
小さじ2
■
メープル味
メープルシロップ
小さじ1・1/2
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスと砂糖をよく混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
バターを耐熱容器に入れ、ラップをせずに、電子レンジ600wで40秒~1分20秒加熱して溶かす。
-
-
-
3
-
①に②を加えてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
割りほぐしておいた卵を③に加えてよく混ぜる。
-
-
-
5
-
④に牛乳を2回に分けて加える。牛乳を加えた時は、その都度（1回づつ）よく混ぜ合わる。
基本となる液の完成。
-
-
-
6
-
⑤を3等分に分ける。
-
-
-
7
-
⑥で分けたうちのひとつは、抹茶ミルク（粉）とあずき缶を加えてよく混ぜ合わせる。その後、カップに注ぐ（4分目くらい）。
-
-
-
8
-
残りの液のうちひとつは、ミルクココア（粉）を加えてよく混ぜ合わせる。その後、⑦と同様にカップに注ぐ（4分目くらい）。
-
-
-
9
-
最後の液には、メープルシロップを加えよく混ぜ合わせる。⑥⑦と同様にカップに注ぐ（4分目くらい）。
-
-
-
10
-
-
-
-
11
-
4~5分目まで入れた様子。
-
-
-
12
-
電子レンジで600wで1分間加熱する。竹串を刺し、串に何もつかなければ完成。（生焼けの生地がつく時は、追加で10秒~）
-
コツ・ポイント
とても膨らむので、カップに注ぐ際は、多くても半分までにすると良いです。
電子レンジで加熱する際は、1個づつ行います。
抹茶は純粋な抹茶粉末（ミルクや砂糖が添加されていないもの）を使用する時は、抹茶粉をひとつまみ（0.7g）でできます。
電子レンジで加熱する際は、1個づつ行います。
抹茶は純粋な抹茶粉末（ミルクや砂糖が添加されていないもの）を使用する時は、抹茶粉をひとつまみ（0.7g）でできます。
このレシピの生い立ち
給食風のカップケーキを、オーブンがなくても作ることはできないかと思い考えました。3種類作るのは、大変そうですが、初めに、基本となる液を作り、そこにそれぞれの味のもととなる調味料などを加えるため、想像より簡単に3種類作ることができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
