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タンドリーはんぺん&豚肉☆運動会☆お弁当

タンドリーはんぺん&豚肉☆運動会☆お弁当の画像

Description

少量の豚肉しか無くても、諦めないで
はんぺんでかさ増しした『タンドリーはんぺん』が好評です
漬け込み不要、めっちゃ旨☆

材料

豚肉
60g
はんぺん
1枚
※ヨーグルト
大さじ2
※ケチャップ
大さじ1/2
※カレーパウダー
小匙1.5
※きび砂糖
小匙1/2
※ニンニク※生姜チューブ
各2センチ
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを熱し、食べやすくカット豚肉を炒め、その後、はんぺんを炒める

  2. 2

    写真

    焼き色がついたら、※を鍋肌に入れ、全体に絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当にタンドリーチキンを入れたくて、漬け込み不要のタレまで用意していたら、豚肉しかありませんでした、、
しかも60gだけ…で、はんぺんがあったのでかさ増しすることにしました
はんぺんだけでは、作ったタレが余るし、豚肉も加えたら旨味もあり◎
レシピID : 7835887 公開日 : 24/05/24 更新日 : 24/05/24

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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