豆腐麺の冷やし中華 干肉辣醬ダレ
Description
胡麻ダレと合わせて、さっぱりとした豆腐麺と合わせれば美味しいアレンジ冷やし中華に！
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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キュウリ、ロースハム、紫蘇、トマトを千切りにする。
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2
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鶏がらスープで胡麻ペーストを溶いて、干肉辣醬(乾燥した豚肉の入った辣油)醤油を良く混ぜ合わせてタレにする。
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3
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豆腐麺と具材を盛り付けてタレを入れる。
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コツ・ポイント
ビーフジャーキーの様な食感が有る豚肉漬けの辣油には辛味と甘味が有ります。
このレシピの生い立ち
豆腐麺でアレンジ冷やし中華
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
